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洛阳超市现高价黄金米引市民疑虑

新浪河南 hntv9 2014-09-03 10:57:42

      本报讯9月1日晚,网友@瀛洲桥头晒太阳发微博称,发现洛阳大张超市有“速食黄金米”出售, 并配发有两张“黄金米”的照片,照片上黄金米呈金黄色,外形和大米很像,商品标签上显示该黄金米产地为辽宁铁岭,价格每斤8.8元。该网友质疑称,不知道这种黄金米的食用方法与普通大米有何异同,是否为转基因大米。

 

  昨日中午,记者来到位于洛阳师范学院安乐校区对面的大张超市,确实发现有“黄金米”正在售卖。食品标签上显示,该黄金米的配料为玉米、大米,食用方式是煲汤。超市理货员告诉记者,“黄金米”为凉性,吃了能去火,并且具有玉米和大米的双重口感,养胃。

 

  记者随机采访了正在超市购物的市民,他们都表示没听说过“黄金米”,与普通大米相比,“黄金大米”每斤8.8元的价格确实比较贵,“不过看着挺好看,可以买包回家尝尝。”

 

  记者网上查询到,2012年曾有媒体报道美国塔夫茨大学华裔教授唐广文承认对湖南72名儿童试吃“黄金大米”。该“黄金大米”是一种转基因大米,它通过转基 因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中而获得,外表为金黄色。那么洛阳大张超市中的“黄金米”是否就是转基因“黄金大米”呢?

 

  超市相关负责人张先生告诉记者,该超市出售的“黄金米”其实是将成熟的玉米和大米磨成粉,经过高温高压制成米粒形状,“由于用的玉米和大米都是非转基因食品,所以‘黄金米’肯定也是非转基因的,市民可放心食用”。

 

  “如果超市中所卖的‘黄金米’确如商家所言为大米和玉米的混合物,‘黄金米’就能综合大米和玉米的营养成分。”洛阳市中心医院营养科主任王朝霞表示,这种米属于“二次加工米”,玉米里含有丰富的胡萝卜素和膳食纤维,大米则富含淀粉,“黄金米”可以同时含有这些营养成分。“大米和玉米搭配食用,确实很好。”王主任建议市民,将大米和玉米掺和食用也能达到“黄金米”的效果。

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