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双孢菇加温后 整床出菇死亡

第9频道 hntv9 2011-12-30 16:46:16

  问题内容: 双孢菇加温后 整床出菇死亡怎样防止?

  专家回复:您好!双孢菇的栽培技术如下:

  一、准备培养料及配方,以栽培100m2计算,需备优质干麦秸1500kg,干牛马粪600kg,磷肥50kg,尿素15kg,石膏粉25kg,碳酸钙12.5kg。

  二、培养料的堆制与翻堆

  (一)堆制培养料的全过程需要25天左右,建堆时间在播种前期5天进行。

  (二)堆制与翻堆。培养成料堆制选在地平、不存水、无污染、有水源的地方;建堆前2-3天,将麦秸浸水后捞出,逐层均匀撒入1.5石灰粉,再将麦秸堆成长方形大堆,逐层踏实,同时将马粪土预湿;建堆时先在堆料场上铺一层湿好的麦秸,厚薄15-20cm,然后再在麦秸上撒一层粪,共计10-12层,从第二层开始适量加水,分四次进行翻堆,第一次在建堆后的第七天进行,以后每次间隔5-6天,每次翻堆严格按技术要求进行。

  三、播种

  (一)播种时间:外界温度在25℃左右,料温在28℃以下适合播种,根据我市气温状况9月5目前为宜。

  (二)播种量:每 m2接种500g/瓶。

  四、播种后覆土前的管理

  (一)播种后,相对湿度保持在80%左右,如料温超过28℃,棚内温度超过30℃,适当通风降温。

  (二)播种后4-10天内,要及时微量通风,如湿度在70%左右,属于偏低,可用纸盖在料面上,再用1%的石灰水喷在纸上,至纸湿而不积水为止。

  (三)播种10日后及时把纸拿掉,15-20天后菌丝基本长满料层时即可覆土。

  五、覆土及覆土后的管理

  (一)覆土:按100m2计算需2.5m3土,在土中拌入50kg磷肥,1-2石灰粉,用水渗透,抓起成团,撒下散开为宜,把土均匀地铺在料面上,厚度在2-2.5cm为宜。

  (二)覆土后的管理

  1、水分:覆土层的含水量一般在20%最佳,在菇蕾长成米粒大时,喷一次出落水。

  2、湿度:覆土后要求空间湿度在80-90%之间。

  3、温度:菌丝体生长适温13-18℃,实体生长适温13-18℃。

  4、适时采收:采收直径2-4cm。

  以上内容,仅供参考。

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